Accras de morue
6,90 €
Les accras de morue sont des mises en bouche traditionnelles emblématiques des cuisines antillaise et guyanaise.
Contrairement aux accras portugais, confectionnés à base de pomme de terre, les accras caribéens sont des petits beignets frits à la morue relevés au piment de Cayenne généralement très épicés. Mais chez Bazou, ils sont volontairement peu relevés.
Avec leur consistance moelleuse et légère, il est impossible de leur résister !
Informations complémentaires
| Poids | 200 kg |
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